清饮更能领略祁门红茶的特殊香味，加奶后乳色粉红，其香味特点犹存。因而赢得国际市场高度的评价。英国茶叶消费者最喜欢饮“祁红”，尤其年纪较大的人对高档“祁红”尤感兴趣，有的当作“午后茶”中的珍品泡饮，有的当作早餐茶饮用，或作陈列，显示高贵，或作珍物馈送亲友。
在英国，人们将饮茶视为一种高贵身份的象征，而出口的祁门红茶更是饮茶中的极品，美称“红茶皇后”。祁红作为出口产品，可谓是“墙内开花墙外香”，近年来随着饮茶方式的年轻化，祁红也走进了中国的平民百姓家并获得认可。
对于特别注重身心健康的中国人来说，冬季节的心头好便是祁门红茶。冬季是最佳纳养时节，人体生理功能减退，对能量与营养要求较高，宜多饮红茶。
说到这不得不说的“祁门香”，有人说是苹果香，也有人说祁门香似花、似蜜、似果，有蜜糖香，世人对于神秘的祁门香有着各种各样的表述。祁门香是一种淡香，持续而长，十分优雅。
近年来祁红遍地开花，随之也衍生出许多新工艺茶品。祁门红茶的家族的成员包括：传统祁红工夫、新工艺祁红工夫、祁红香螺以及祁红毛峰。今天我们推荐的这款祁红，属于传统祁红工夫，为你呈现的是最经典的祁红味道与祁门香。
这款祁红，具备经典祁门香，口感清甜柔爽，茶味正，茶汤红亮带金圈。
这款祁红，其极具祁红工夫的特点，香甜到位，苹果香馥郁，茶汤显得比其它茶叶更亮更红。
祁红之所以受欢迎，还在于其极强的包容性。这款祁红适合调饮花草茶、奶茶、果味茶等等。在调饮茶中，其表现的汤色特别好看，其香气滋味独特，不会掩盖调配品的特性，在入口时仍然能够感受到红茶那股让人惊喜的清甜。
祁红如何冲泡与调饮的方式，杯小茶已经为大家准备好了，往下拉即可get起来！
祁红的工夫茶冲泡饮用方法：
冲泡祁门红茶的关键是要高温高冲，刚刚初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色香味的充分发挥。祁门红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。
祁红的简易调饮方法：
在大白瓷壶中加入3匙祁红，加开水至七分，静置3分钟，倒出的茶汤即可与鲜奶调配。调配果汁同理，需注意的是，配果汁前让茶汤温凉，否则影响果汁的原味。
这款产品清饮、配奶都很好，尤其与牛奶的融合度特别好，是居家办公的首选用茶，一人清饮、两三好友下午茶，这款祁红都非常适合。
喜欢喝的奶茶的话，还可以加牛奶，这款红茶非常适合加奶。红亮的茶汤与奶白牛奶，呈粉红或姜黄鲜亮，以甜馨、红润为其特色。
(责任编辑：茶小仙)
