红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。我们都知道，凡事都有双面性，红茶也不例外，喝多了也是有坏处的，下面我们一起来了解一下红茶的好处和坏处。
红茶禁忌：
1、红茶关于轻易上火的人不得当喝，情感感动的人不要喝红茶，因为红茶中的咖啡碱会让人欢快。
2、哺乳期的密斯喝红茶会克制乳汁的渗透。
3、红茶里有茶多酚，更年期密斯喝红茶会影响就寝，也有也许会使心跳加速。
4、服药中的人群不能喝红茶，红茶会低落药物的结果。
5、红茶属于偏温性，是暖胃浸染，胃热的人群也不得当饮用。
喝红茶的好处：
1、红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
2、 红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；
3、红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。
4、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。
5、还可以促进食物消化，增加食欲。
红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人，尤其是老年人。另外红茶不太适合容易上火的人饮用，过量饮用红茶容易产生心悸、身体对钙质吸收速率减缓等的坏处。喝红茶不能过量，更不能长期饮用红茶浓茶，长期以往会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛等现象。
(责任编辑：茶小仙)
