喝单丛茶，最基本的入门级就是蜜兰香。
蜜兰香单丛，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，是凤凰水仙群体中的杰出单株，也是我国商业部评出的全国茗茶之一。
现今正是春困季节，许多人明显感觉到疲乏无神，尤其到了下午更是睡意绵绵，工作效率明显降低，此时你就需要一杯蜜兰香单丛啦。
富含咖啡碱、茶碱等生物碱的单丛茶，每日饮其4~5杯可以提神益思，效果比咖啡要更好。茶与咖啡都含有咖啡因（在茶叶中也叫茶碱），有提神功效。茶碱是咖啡因的亲戚，在结构上差一个甲基；茶叶中的咖啡因总量占干重的2~4%，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半。所以，喝茶提神的效果会比咖啡要缓和一些。然而咖啡因过度摄取对人体有副作用，但茶叶中还含有茶氨酸，具有安神的功效。因此喝茶提神比喝咖啡更为柔和，也更加健康。
茶汤中的咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等的物质更能促使脂肪氧化，除去人体多余的脂肪，多饮甚至有减重的效果。它其中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用来捕捉放射性物质，所以对长期在电脑前工作者可起到抗辐射的作用。
【环境优越】凤凰镇，位于广东潮安东北部，四面青山环抱，土层深厚，山高云雾多，日照时间短，漫射光多，昼夜温差大，植茶环境好。
本款蜜兰香单丛，干茶条索完整，色泽乌黑带褐，条索较细。在洗茶的过程中，茶汤中可闻舒适蜜兰香，盖香先是焙火香，稍稍消散后，蜜兰香凸显，碗底有较浓郁的焙火香。
第一泡，汤色黄亮，盖香、汤香都是悠扬的蜜兰香，碗底香仍是郁重。口感较醇柔。
第二泡，黄微偏橙，入口醇滑，口腔中有回甘，唇齿生香。
第三泡，香气汤色不变，醇感更足，有甜甜余韵，十分舒适。
第四泡，汤色变得清亮，喉韵较强。
第六泡，碗底香尚浓郁，盖上保有甜花香，汤中甜感更明显，喉中萦绕丝丝甜韵。
延时冲泡，汤色黄橙明亮，盖碗中蜜兰香为主。入口略略有苦味，口感仍然柔醇。
闷泡，汤色橙亮，汤中蜜兰香仍稳定且悠扬，滋味较苦，能化去。
倒出叶底，青绿带褐，条索较细，叶片完整度较高，触手十分软嫩，久久蕴有蜜兰香味。
这款蜜兰香单丛香气稳定持久，口感柔醇，滋味、余韵和回甘也较强。
喜爱乌龙茶香味的茶友，这款蜜兰香单丛从第一泡就开始吸引你，无论浅酌小杯还是取出大杯满上，它的茶汤流经唇齿之后，余留的缕缕淡香，其滋味比香气更加丰富耐品。
