喝铁观音有什么好处，茶中精品铁观音更是让人爱不释手了. 学会品茶不仅是一种艺术，而且也会提高自身的修养。 1、抗衰老 中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。 铁观音中的多酚类化合物
喝
铁观音有什么好处，茶中精品
铁观音更是让人爱不释手了. 学会
品茶不仅是一种艺术，而且也会提高自身的修养。
1、抗衰老
中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。
铁观音中的
多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
由于我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖症的发生。在1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用
铁观音减肥作用的研究。
研究表明，
铁观音中含有大量的
茶多酚物质，这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用
铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。
3、抗癌症
癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究
茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。
数年前，曾有一篇报道称，上海市民因
饮茶使食道癌逐年减少，由此
饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。
如今
饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在
茶叶中防癌抗癌效果最好的是
铁观音。
4、清热降火
茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉
铁观音或是一杯热
铁观音，都会感到身心凉爽，
生津解暑。
这是因为
茶汤中含有
茶多酚类、糖类、
氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到
生津止渴的作用。
