大家为何如此喜爱黑茶
时间:2023-10-13 15:09来源: 云南普洱茶
作者:云南普洱小编浏览:
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黑茶以其独特的风格越来越受到诸多民众的喜爱，喜欢喝黑茶，不仅仅是因为黑茶特有的保健功效，更多的因为以下的这些优点： 一、黑茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有不可承受之轻的顾
黑茶以其独特的风格越来越受到诸多民众的喜爱，喜欢喝
黑茶，不仅仅是因为
黑茶特有的保健
功效，更多的因为以下的这些优点：
一、黑
茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般
轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。
二、黑茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，黑茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱
茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，黑茶去脂消食，
减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。
三、黑茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的黑茶，不苦不涩，耐
冲泡，品质好的黑茶
冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。
四、黑茶保存容易，茶性转换富变化。从某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“
后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是
品茶茗，
藏茶者某种程度地参与了“
茶叶的
制作与完成”，其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从
茶叶离树起，直到热水冲入
壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在
转化进程中。
五、黑茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可
收藏”的双重特性，“人人皆可饮，越陈价越高”，新黑茶是人人可得的日常饮料，老黑茶可以
收藏，保值增值。
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