怎样分清福鼎白茶、安吉白茶和月光白茶
时间:2023-10-16来源:一杯古道茶 作者:一杯古道茶浏览:
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经常会有很多茶友误把福鼎白茶、安吉白茶、云南月光白茶混淆。事实上，安吉白茶是产自于浙江省安吉县的一种绿茶，福鼎的白茶才是源自远古的白茶类，而月光白产自云南，其实是普洱茶类！ 白茶的概念有两个: 一是指叶绿素变异形成的白叶茶，二是指传统六大茶类中的白茶类
一是指叶绿素变异形成的“白叶茶”，二是指传统
六大茶类中的“白
茶类”。
福鼎白茶具有护心、暖胃、疗毒、祛暑、解脂、醒酒、降血糖、泻肝火等
功效。清朝周亮工《闽小记》中载：“太姥山古有绿
雪芽，今呼
白毫，色香俱绝，以鸿雪洞为最。产者性凉，功同犀角，为麻疹圣药，远销国外，价同金锊。”在
产区盛夏，有啜饮
白茶解暑的习俗。
福鼎白茶富含花青素、
茶多酚，具有消除自由基和延缓衰老的作用。
白茶对感冒退烧有奇效，堪比抗生素。
安吉白茶：白叶茶，属绿
茶类。产于浙江省安吉县，茶青经晾晒，然后加温
杀青，最后
烘干。条直芽细，外形累秀，颜色鲜黄活绿，芽条没有毫毛，滋味鲜爽绵甜，香高持久。
安吉白茶富含
氨基酸，营养丰富。
云南月光白：芽毫细长，相对于
福鼎白茶芽头略细长。月光白又名月光美人，属于
普洱茶类。主产于云南省
思茅地区，月光白首须
杀青，然后晾干。成
茶叶面呈黑色，叶背呈白色，芽毫白亮像弯月，故名“月光白”。
记得有空请将这几种茶，都喝一喝哦！每款茶都具有自己独特的味道和
功效！尤其
老白茶煮、熬口感更佳！
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