西湖，是龙井茶最重要的产地，根据具体产地的同，龙井又分“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。
钱塘产地的龙井称为“钱塘龙井”，主要分布在杭州市滨江、临安、萧山、富阳、余杭、桐庐、建德等县市区区域，茶叶品种很多。
越州龙井，虽然没有西湖龙井那样光彩夺目，但却以其独特的地理位置，优质的茶叶，不断成熟的茶炒制技术和亲民的价格，越来越被消费者青睐。如今的越州龙井已不再是养在深闺的无名小卒，也无须顶着西湖龙井的名头出来见人了。
西湖龙井茶虽然是浙江省特产，但是龙井茶在浙江种植范围广泛，龙井茶产地的不同，茶叶的品质和价格也不相同。只有产自杭州西湖的龙井茶才能被称之为西湖龙井，而钱塘、越州两地的龙井又被称为浙江龙井。茶友们，在购买龙井茶时可要学会分清产地哟！
