铁观音是中国的六大茶类之一，说铁观音是中国最受欢迎的茶叶之一也不为过。铁观音的发源地是中国安溪，铁观音既是茶树的名字，也是茶叶的名称。现在，随着人们对于铁观音的味道要求比较多，茶商迎合人们的口味也推出了清香型铁观音。什么是清香型铁观音呢?
很多人对于铁观音存在一些误解，尤其是清香型铁观音，就算一些喝茶时间比较长的茶友可能也会认为它是绿茶。其实，铁观音是乌龙茶，属于闽南乌龙茶一脉。而清香型铁观音，最早由台湾的茶商所创。现代的一些年轻人喜欢喝茶，但是不属于浓茶，因此清香型铁观音一推出市场就受到了欢迎。
清香型铁观音属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。其口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
清香型铁观音的外形肥壮、圆结、重实，颜色翠绿、油润，清香型铁观音冲泡后，茶汤金黄明亮，香气馥郁持久，滋味鲜醇高爽。由于清香型铁观音的外形与本山、黄旦和毛蟹等茶叶较为相似，有些不良商家为了节省成本，会用毛蟹、黄旦、本山来冒充清香型铁观音出售，大家在购买清香型铁观音时一定要注意鉴别。
