铁观音茶叶质量的好坏如何鉴别
时间:2023-10-21来源:茶道频道 作者:风清尘浏览:
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铁观音作为日常生活之中非常常见的一种茶叶,其实可以铁观音可以分为很多种档次。在购买的时候,你会发现,有一些铁观音的价格只需要几十元,而有一些则高达几百甚至是几千元。因此,往往导致很多人在购买铁观音的时候,只注重铁观音的价格。其实这么做也不完全是对的,
铁观音作为日常生活之中非常常见的一种
茶叶,其实可以
铁观音可以分为很多种档次。在购买的时候,你会发现,有一些
铁观音的
价格只需要几十元,而有一些则高达几百甚至是几千元。因此,往往导致很多人在购买
铁观音的时候,只注重
铁观音的
价格。其实这么做也不完全是对的,至少大家都该学学怎么
鉴别铁观音。怎么
鉴别铁观音的好坏其实可以从多个方面来进行。
1、看外形
外形是最为直观地看以看出
铁观音好坏的一个条件。如果是质量好的
铁观音,其茶条呈现出卷曲的、壮结的样子。当你看上去的时候,
铁观音的色泽呈现出了鲜润的砂绿色,再就是
茶叶的表面应该带有少量的
白霜。
2、听声音
质量好的
铁观音,其条索非常地紧结,而且
茶叶也感觉比较重。在茶杯之中投茶的时候,就会有种当当的声音,这就是质量好的
铁观音。如果发哑声则说明
铁观音的质量并不好。
铁观音冲泡之后的颜色也是
鉴别铁观音质量的好坏的一大重要因素。质量好的
铁观音在
冲泡以后,其
茶汤会呈现出金黄色,而且有着浓艳清流的视觉体验。当
茶叶在伸展开以后,其叶片也比较肥厚明亮。另外质量好的
铁观音,
茶香非常地浓郁,如果打开茶杯盖的时候,香气就能很快散发出来,如果是劣质的
铁观音,并不具备以上的这些特制。
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