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龙井茶虽好可不要贪杯

时间:2023-10-23 09:41来源: 茶叶微刊 作者:草木君浏览:
轻轻的,春来了。 从神奇的北纬30,从遥远的西湖以西,带着这一份明前龙井,深情款款地向我们走来。这一抹绿,一片香,是专属于这个季节的春之味。 什么季节喝什么茶,就跟什么季节吃什么菜一样。 这个季节,草木君推荐大家喝应季的龙井茶。 万物复苏的春天,喝龙井茶,
普洱茶
轻轻的,春来了。
从神奇的北纬30°,从遥远的西湖以西,带着这一份明前龙井,深情款款地向我们走来。这一抹绿,一片香,是专属于这个季节的“春之味”。
什么季节喝什么,就跟什么季节吃什么菜一样。
这个季节,草木君推荐大家喝应季的龙井茶
万物复苏的春天,喝龙井茶,自然是顺应万物生长,符合自然规律的。下面草木君就来给大家讲讲,为什么要喝龙井,该怎么喝龙井?
龙井属于绿茶类,是不经发酵的茶叶,可以说是原汁原味的留住了茶叶活性和营养物质。
中国茶类品种众多,但绿茶中含有丰富的维生素、茶多酚氨基酸等成分而具有独特的保健功能,尤其是其具有抗癌、抗衰老等功能,是红茶乌龙茶等均无法与之比拟的。
 
龙井茶中维生素C含量较高,一般每100克龙井中含量高达100-250毫克,比柠檬、柑橘 等水果含量还高。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克。
维生素C,又名抗坏血酸,能提高人体的抵抗力和免疫力,尤其是现在春季,有一定的预防感冒的作用。
龙井中含有丰富的茶多酚,茶多酚作为一种具有生物活性的天然抗氧化剂,具有抗辐射、抗癌变、杀菌解毒、清除自由基等功能。女性朋友,喝龙井或用茶水护肤,也有一定抗衰老和美白的效果哦。
 
龙井采摘细嫩,制作精良,茶氨酸含量高于一般的大宗绿茶。
茶氨酸,不仅仅是茶汤鲜爽滋味的主要构成,还具有旷怡身心、保护神经细胞、提高记忆力作用。茶氨酸含量约为鲜叶的1~2%左右,其含量随发酵过程减少,所以在这方面,未发酵的绿茶比发酵茶类具有很大的优势。
龙井虽好,但终究不是药。茶是我们生活的调味剂,是我们陶冶性情的一个很好的媒介。在享受精神愉悦的同时,获得身体的健康,又何乐而不为呢?
我们精挑细选的这一款龙井,采摘精细,制作考究,香气清新,口感鲜爽,富含多种天然有效成分,蕴含了整个春天的精华。
 
草木君在这里提醒大家,春天喝应季的龙井,一定要喝对!
早春的气温还不是很高,我们的身体还在苏醒阶段,如果是体质偏寒的人,一定要喝淡茶、喝少茶、喝好茶。即使是这样的好茶,尝尝鲜便可,每日可饮用3-5g,切莫喝浓茶、喝冷茶、过量饮茶。龙井再好,也不能贪杯!
那么,我们应当如何冲泡龙井,才能充分利用其中的有效成分呢?
最重要的一点是水温不可太高,不仅是要保持龙井鲜爽甘甜的口感,同时也能减少对茶中有效成分的损耗。
 
 
(责任编辑:茶小仙)
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