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龙井茶虽好可不要贪杯

时间:2023-10-23来源: 茶叶微刊 作者:草木君浏览:
轻轻的,春来了。 从神奇的北纬30,从遥远的西湖以西,带着这一份明前龙井,深情款款地向我们走来。这一抹绿,一片香,是专属于这个季节的春之味。 什么季节喝什么茶,就跟什么季节吃什么菜一样。 这个季节,草木君推荐大家喝应季的龙井茶。 万物复苏的春天,喝龙井茶,
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轻轻的,春来了。
从神奇的北纬30°,从遥远的西湖以西,带着这一份明前龙井,深情款款地向我们走来。这一抹绿,一片香,是专属于这个季节的“春之味”。
什么季节喝什么茶,就跟什么季节吃什么菜一样。
这个季节,草木君推荐大家喝应季的龙井茶
万物复苏的春天,喝龙井茶,自然是顺应万物生长,符合自然规律的。下面草木君就来给大家讲讲,为什么要喝龙井,该怎么喝龙井
龙井属于绿茶类,是不经发酵的茶叶,可以说是原汁原味的留住了茶叶活性和营养物质。
中国茶类品种众多,但绿茶中含有丰富的维生素、茶多酚氨基酸等成分而具有独特的保健功能,尤其是其具有抗癌、抗衰老等功能,是红茶乌龙茶等均无法与之比拟的。
 
龙井茶中维生素C含量较高,一般每100克龙井中含量高达100-250毫克,比柠檬、柑橘 等水果含量还高。红茶乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克。
维生素C,又名抗坏血酸,能提高人体的抵抗力和免疫力,尤其是现在春季,有一定的预防感冒的作用。
龙井中含有丰富的茶多酚茶多酚作为一种具有生物活性的天然抗氧化剂,具有抗辐射、抗癌变、杀菌解毒、清除自由基等功能。女性朋友,喝龙井或用茶水护肤,也有一定抗衰老和美白的效果哦。
 
龙井采摘细嫩,制作精良,茶氨酸含量高于一般的大宗绿茶
茶氨酸,不仅仅是茶汤鲜爽滋味的主要构成,还具有旷怡身心、保护神经细胞、提高记忆力作用。茶氨酸含量约为鲜叶的1~2%左右,其含量随发酵过程减少,所以在这方面,未发酵绿茶发酵茶类具有很大的优势。
龙井虽好,但终究不是药。茶是我们生活的调味剂,是我们陶冶性情的一个很好的媒介。在享受精神愉悦的同时,获得身体的健康,又何乐而不为呢?
我们精挑细选的这一款龙井采摘精细,制作考究,香气清新,口感鲜爽,富含多种天然有效成分,蕴含了整个春天的精华。
 
草木君在这里提醒大家,春天喝应季的龙井,一定要喝对!
早春的气温还不是很高,我们的身体还在苏醒阶段,如果是体质偏寒的人,一定要喝淡茶、喝少茶、喝好茶。即使是这样的好茶,尝尝鲜便可,每日可饮用3-5g,切莫喝浓茶、喝冷茶、过量饮茶龙井再好,也不能贪杯!
那么,我们应当如何冲泡龙井,才能充分利用其中的有效成分呢?
最重要的一点是水温不可太高,不仅是要保持龙井鲜爽甘甜的口感,同时也能减少对茶中有效成分的损耗。
 
 
(责任编辑:admin)
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