滇红茶自我介绍：
滇红茶的品质特征：
外形条索紧实，肥壮重实，毫毛多且匀整，色泽乌黑，略带红褐
叶底肥厚，红艳明亮。滇红茶以其香高味浓的品质著称于世。还有一个很明显的特点是：十分耐泡，可泡饮一天，无需换茶。
滇红茶的生长环境：
滇红茶的生长环境可谓是半个原始森林，那里的地势山峦起伏，平均海拔高于1000米，温度适宜，降水充沛，土壤肥沃。正是这样得天独厚的自然环境，造就了高品质的滇红茶，茶叶中含有丰富的矿物元素。滇红茶主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。
滇红工夫茶的等级介绍：
1、特级滇红：特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气，品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。
2、一级滇红：外形肥硕雄壮，色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮，香气比较长。茶味浓厚鲜爽。
3、二级滇红：紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。
4、三级滇红：三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮，但其蕴含有兰花的香味。
解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，这滇红茶可谓是清理人体毒素的不二之选
消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。所以由细菌引起的痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
利尿功效
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑是因为茶中的多酚类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
提神消疲功效
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神，思考力集中,进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用。从而加快血液循环促进新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
滇红茶虽然是后起之秀，但其影响力也是不容小视的，它的实力就摆在眼前，不管你喜不喜欢它，它特有的品质就是那么拽。如果你是初次接触，相信再一次的接触你就会爱上它。
(责任编辑：茶小仙)
