闻着是松木燃烧后的干燥，喝起来却如桂圆汤般甘润，枞韵悠长，数泡过后，烟味仍存。
红茶的诞生，也是纯属巧合的一件事。
可见，它能成为享誉世界的红茶鼻祖，凭的就是那一道松木烟熏味。
说起来，英国人对红茶的喜爱，能回溯到1662年，英国的新王后、查理二世之妻凯瑟琳从葡萄牙出嫁，带了几箱正山小种做嫁妆，作为茶的狂热爱好者，她常自己泡茶喝，顺便招待宾客，饮茶的风气便从此盛行于皇室，流传至民间。
一道“桂圆汤”，给了正山小种一个独特的印记。
说到正山小种，不得不说“松烟香、桂圆甜”，甚至有人说是腊肉味。传统工艺制成的正山小种具备独特的松烟香，或许闻到觉得带着烟熏腊肉味，但是只有喝上一口，那种甜滑的感觉是每个喝过正山小种的人都不会忘却的。
今天推荐的这款正山小种系出名门，来自正山小种发源地，武夷山桐木村，产地正宗，味道才能正宗，你值得品鉴。
正山小种的冲泡饮用方法
冲泡正山小种红茶可选用一些陶壶，更显生活品质。希望茶更香，则用高温高冲，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色香味的充分发挥；希望茶更甜，只需要把水稍稍凉一会，再细细地注入壶中，温柔地对待茶叶，它会更甜润的。
正山小种最甜，香，汤水也挺厚实。正山小种也是入门的好选择。以价格来看，便宜的味重，口感杂；贵的醇厚，柔顺。甜是最直接的感受，十分适合入门。
如何辨别正山小种与假小种？
薯香味：如果喝出薯香味就请注意了，正山小种和假小种的一个大区别，就是其中没有薯香味。
焦糖味：如果喝出焦糖的味道就请注意了，摸一把茶叶在手心捂热，如果出现焦糖状的色，即大半是假的。
