明前西湖龙井一定是最好的吗？
一般认为西湖龙井以明前茶品质最好。其实不然，清明后也有好茶，特别是老品种茶树。老品种的茶树发芽较迟，所以通常清明后才采摘，但是香气不亚于明前茶，并且茶汤的鲜浓度甚至超过明前茶，价格却低于明前茶，称得上物超所值。
西湖龙井何时最宜购买？
众所周知，西湖龙井以春茶最好，所以春茶上市的时候最宜购买。春茶在清明节前后上市，其品质特点：外形挺秀、扁平、光滑匀齐，色泽翠绿；茶汤清香明显，香馥若兰，持久清高；汤色碧绿明亮，滋味甘醇鲜爽；叶底均匀，一枪一旗，交错相映，栩栩如生。
有青草味的西湖龙井是假茶吗？
(责任编辑：茶小仙)
