当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

品英德老树英九红茶

时间:2023-10-27 16:56来源:江南茶语 作者:秋绚于汉浏览:
英红九号红茶,大名远扬。尤其英德老树春英九,牛粪有机肥种植完全手工采摘,纯天然无污染,加工经过鲜叶萎凋-揉捻-发酵-干燥的程序,春茶萎凋8-14小时,经过系列制作程序,形成外形好看、汤色悦目、口感鲜爽醇滑的独特品质红茶。 不久前,得两泡老树英九小袋,一直准备
普洱茶
英红九号红茶,大名远扬。尤其英德老树春英九,牛粪有机肥种植完全手工采摘,纯天然无污染,加工经过鲜叶萎凋-揉捻-发酵-干燥的程序,春茶萎凋8-14小时,经过系列制作程序,形成外形好看、汤色悦目、口感鲜爽醇滑的独特品质红茶
不久前,得两泡老树英九小袋,一直准备找个稍空闲点时间,静下心来,好好品尝一番。晚饭后,出去办了点事,回来就准备茶具
好茶,不易得,特地拿出一套新的手绘青花荷花盖碗冲泡
两泡小袋茶叶小心剪开,按习惯,称量5克贴标签留茶样,剩下足有7克。一般泡茶都取5克,今天7克,可谓开小灶了。干置小碟,初步鉴赏。茶叶外形略大,色泽乌润带黄,金豪显眼,条形肥壮紧结,自然弯曲有致。
 
烧好水,温碗。倒掉热水,茶叶置碗底,趁碗有余温,加盖略摇动,揭盖闻香,有轻微红茶特有的香味徐徐散发出来。
加水三成满,立即加盖倒掉,再次加水八成满,下意似的以碗盖拨动茶叶,柔软而有精神。凡是好茶,本人喜欢品尝稍浓郁点的茶汤,故8秒出汤,经茶滤倒入公道杯,茶汤呈琥珀色,视觉感受很舒服。
倒入品茗杯,感觉就像个艺术品,惹人喜爱,没有丁点杂质,感觉滤茶器是多余的。小品一口,感觉非常奇妙,特有的加工,使得这款红茶没有烟火味,口感温润、滑、甘,甜度适当,调动各种感觉来品味,不夸张的说,是喝过的红茶里口感最好的。
 
加水二泡,仍是以碗盖拨动茶叶,已舒展有致,延长3秒出汤,公道杯徐徐倒入品茗杯时,感觉就是在倒名牌红酒,优雅自然,怡然自得,就像红色的酒泉徐徐流下,自然是赏心悦目。
三泡茶汤颜色与二泡别无二致,有着独特的视觉享受。口感仍然非常好喝,醇滑而甜,回甘悠长。四泡五泡也一样,汤色只是略微淡了些,口感并无太大变化,只要稍延长冲泡时间,就可获得一样的颜色与口感。
观赏此时叶底,乌润而柔软,以手触摸精神挺劲,轻压有一定反弹力度,萎凋、揉捻和最后干燥时形成的形状,仍然大致保持,芽叶肥大,叶片颀长完整,几乎没有碎片和碎茶渣,这在以叶为主的其他茶类中很少见,说明老树春英九,经过冬季歇采时间缓慢积累养分,开春发轫得日月天地滋养,使老树叶面茎干吸收了得天独厚的丰富养分,先天条件的优越,加上加工工艺的恰到好处,成就了该品红茶条索好看,干茶微香,汤色悦目,口感醇滑,甜度自然的特性,品质优越,令人刮目相看。
 
据权威资料,红茶具有抗病毒消炎、提神消除疲劳、驱寒滋养、吸附重金属和生物碱、强壮骨骼、抗氧化延缓衰老、养胃护胃、消食解腻、舒张血管有益心脏、预防感冒等保健医疗功效。而茶叶发酵过程中形成的一类天然茶色素,被称为茶中软黄金,主要存在于红茶中。现在喜欢喝红茶的人也越来越多,以前基本不喝的也不排斥了,这也是红茶好喝的口感,红茶独具的综合条件,凭自身的长处吸引更多的爱茶者品尝。这款老树春英九红茶,经品尝,判断其芽叶内含物丰富,香气高锐,茶汤红亮,滋味嫩鲜、浓而醇滑甘甜,花香气持久,饮后清心怡神、甘美爽口,妙不可言。
不远处,楼下公路汽车轮胎摩擦路面发出规律而清晰的声音,显得更加宁静。
灯下,茶汤热气,在手绘青花荷花碗中微微散发,花香气息引人入胜,使人心旷神怡,好似进入一个充满诗情画意的所在,“恍兮忽兮,物我两忘”,神游于天地之间,山川之上,诗意飞腾,如醉如痴。
 
要是配个“荷塘月色”、“爱莲说”、“陋室铭”的配乐朗诵就好了,声音不高不低,恰到好处,旁边摆个案子,铺好毛毡宣纸,笔墨齐全,兴到之处,来幅水墨荷花、红的花朵、浓淡墨的荷叶,并挥毫题诗,寄意陶情,岂弗美哉!
或者写一幅墨竹,根根竹竿挺劲直节,竹枝柔韧而有弹性,竹叶有浓有淡,层次分明,在月光斜照下,墙上的竹影随风摇动,要是王维前来、李白前来、杜甫前来、孟浩然前来,能不触景生情,留下动人诗篇,给品茶留下动人的轶事和美妙的诗章!
茶叶,自从神农留下传说,就与中国传统文化密不可分。喝茶简单说,是为解渴,更多的成分是充当了文化的载体,不光是展示娴熟的表演性技术,更重要的是显示品茶者的养生理念、生活追求、修养品味,诠释丰富的精神享受、生命的意义。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:公道杯 品茗杯 普洱茶 内含物 喝茶 普洱 功效 好茶 工艺 
热点排行
相关文章
常饮红茶能降低有害胆固醇
常饮红茶能降低有害胆固醇
常饮红茶能预防骨质疏松
常饮红茶能预防骨质疏松
常饮红茶对防治流感有效
常饮红茶对防治流感有效
常饮红茶能益胃防溃疡
常饮红茶能益胃防溃疡
常饮红茶能降低皮肤癌发病率
常饮红茶能降低皮肤癌发病率
揭红茶6大健康益处
揭红茶6大健康益处
咀嚼红茶可杀菌预防口臭
咀嚼红茶可杀菌预防口臭
生姜红茶让健康加倍
生姜红茶让健康加倍
作为后起之秀的日照红茶它有哪
作为后起之秀的日照红茶它有哪
红茶维生素含量丰富常喝能养生
红茶维生素含量丰富常喝能养生
红茶对受伤的脾胃有很好的保护
红茶对受伤的脾胃有很好的保护
爱喝茶就不要错过古树红茶
爱喝茶就不要错过古树红茶
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号