
1、颜色
老白茶的颜色变化也是一个很重要的指标。
说了这么多,老白茶应该是什么颜色的呢?
正常陈化的老白茶因为年份的不同,颜色有很大的不同。
1-2年的老白茶多为深绿色、灰绿色交替,中间还会穿插着黄褐色;
3-5年的老白茶,色泽多为黄褐色,中间夹带黑灰色的叶片;
所以老白茶的颜色是一个重要的指标。
2、香气
老白茶的香气是很重要,很有标志性的一个指标。
如果说是按照古法制茶、又是自然陈化,那这样的白茶做出来香气自然。
3、滋味
4、叶底
有一个词叫老而弥坚,说的就是爷爷这样身强体壮的。
由此可以判断这种老白茶品质好。
这4个就是判断老白茶的重要指标。
看完之后,是不是知道老白茶基本要怎么判断了呢?
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