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信阳毛尖怎么辨别好坏

时间:2023-10-28来源:江南老茶客 作者:江南老茶客浏览:
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信阳毛尖500一斤的咋样?信阳毛尖怎么辨别好坏?喝茶不仅是一种生活闲趣,你懂茶,茶自然也会懂你。想了解更多西湖龙井安吉白茶黄山毛峰信阳毛尖、雀舌等绿茶信息,一定要看到最后喔!
2017年信阳毛尖新茶上市,那么对于许多茶友来说,价格问题自然受到不少关注,今年的信阳毛尖价格较往年是高是低?500元一斤的信阳毛尖咋样?信阳毛尖怎么辨别好坏呢?今天就跟大家来谈一谈。
首先嗅香气,茶叶经杯中冲泡后,立即倒出茶水,将茶杯内的叶底送入鼻翼轻嗅,茶香清淡纯正,使人心旷神怡的就是好茶
其二看汤色,看汤色要在茶叶冲泡3-5分钟后进行,将茶汤倒入一碗内,凡是上乘的茶叶汤色以浅绿或黄绿为宜。并且清而不浊,明亮澄澈。
其三品滋味,滋味是靠人的感官品出来的,一般认为上等绿茶茶汤浓醇爽口,如果平淡涩口多为粗老绿茶
其四评叶底,评判茶叶冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况确定茶叶的优劣,还要看茶叶中有没有其他的掺杂物。
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