茶的历史可谓是源远流长,古时的茶是风雅人士吟诗作对的标配,自古就有“煮沸三江水,同饮五岳茶”这样豪气万丈的诗句。如今散落到寻常百姓家的茶不仅品种丰富,功效也相当繁多。今天将要介绍的是茶文化中一个特别的种类,黑茶。
黑茶,顾名思义,因其外观呈黑色而得名。盛产于我国西南及华中等地,茶汤颜色醇厚,香气扑鼻。且口感独特,入口时稍带苦涩,回味绵长,细品时方能察觉出萦绕舌尖的一抹微甜和清香。
现代人生活方式极不规律,熬夜、久坐、缺乏锻炼、免不了的应酬饭局,推不掉的觥筹交错在工作中已经是常态。不健康的生活方式带来的不仅是脂肪堆积、饮酒过量、失眠烦躁,更会使身体处于长期亚健康状态。而黑茶里含有的咖啡碱等成分是解酒利尿,改善肠胃的良品,能缓解过度饮酒后带来的生理不适,同时也能加快身体的新陈代谢,促使毒素尽快排出,在配合一定运动的基础上,使身体彻底摆脱亚健康状态。
对爱美的女性而言,黑茶更是保持身材的不二选择。黑茶中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,能及时为身体补充因摄取蔬菜、水果不足而缺乏的维生素。同时黑茶里所含的磷脂也能改善肠道微环境,达到预防便秘,降脂减肥的功效。同时,黑茶里含有大量的抗氧化物,如黄酮类,茶色素等,坚持饮用黑茶还能达到延缓衰老的目的。
对中老年人而言,黑茶也是养生保健的最佳选择。随着年纪的增长,高血压、高血脂、高胆固醇等“三高”疾病在中老年人中已经屡见不鲜。“三高”疾病随着年龄的增长会加剧动脉粥样硬化,从而带来脑溢血、脑梗死等健康隐患。黑茶中茶多糖等成分在体内中能和血液里的过氧化物产生活性作用,能使血管软化,并扩张血管壁,防止血栓的聚集和形成,在预防疾病的同时达到益寿延年的功效。
如今正值春寒乍暖,细雨绵绵的时节。何不趁闲暇时分,泡一杯黑茶,在袅娜的茶香中享受身体和心灵的双重放松,在繁忙的生活节奏里感受一下“素瓷传静夜,香气满乾坤”的闲适安逸?
(责任编辑:茶小仙)