五大产区 十场直播
用镜头走过黄金产茶区
用直播记录中国最美茶园
福建武夷山
福建武夷山开山祭茶，敬请关注！
在以茶盛名的武夷山，祭茶与喊山并举，为了表达敬畏之心，茶人与山民用雄壮有力的呐喊，把浩荡人气冲击力的喊山，形成难于消遁的威慑，让凶煞之气伏倒在众人祈求的祥和氛围下，达到震慑山神淫恶的目的。
“喊山者，每当仲春惊蛰日，县官诣茶场，致祭毕，隶卒鸣金击鼓，同声喊日‘茶发芽’，而井水渐满；造茶毕，水遂浑涸。”
这是明代徐煳《茶考》对喊山的记载，而武夷山，古时就是御茶园，每年二十四节气中的惊蛰，都要举行隆重的开山仪式，敲锣击鼓，鞭炮齐鸣，高喊：“茶发芽!茶发芽!”场面极为壮观。
2017中国开茶节
福建武夷山
湖南广播电视台茶频道
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(责任编辑：茶小仙)
