在这种情况下，极易造成消费者对于鲜叶等级与鲜叶质量的等同联想。
鲜叶等级和鲜叶品质是一回事吗？可以划等号吗？
答案当然是否定的。
鲜叶等级标准与鲜叶质量是两个不同的概念，但是有关联密切。
鲜叶等级
鲜叶等级标准根据不同茶类、品种花色品种，不尽相同。
如一级功夫红茶以一芽一叶和一芽二叶初展鲜叶为主体。水仙茶青的一级鲜叶，则是以小开面的一芽二、三叶为主体，如混有嫩芽叶则要做降级处理。
而一级安化黑毛茶则是以谷雨后或四月下旬一芽二、三叶的鲜叶为主。
所以鲜叶等级标准并不是唯一的。
鲜叶质量
鲜叶质量是一个综合性的茶青指标。主要包括嫩度、匀度和新鲜度三个方面。
一般来说，嫩芽叶多、伸育健壮、叶质柔软、叶色浅绿是鲜叶嫩度好的标志。
匀度是指同一批鲜叶质量的一致性，是反映鲜叶质量的一个重要指标。
新鲜度是指鲜叶保持原有理化性质的程度。
好黑茶，从鲜叶开始
好黑茶，从鲜叶开始。
精工岁越不是仅仅空喊口号，不是仅仅述说情怀，不是仅仅营造噱头，而是深入到制茶的每一个细节，深入研究，制定出高要求的企业标准并坚守践行。
安化黑毛茶等级标准：
特级：以谷雨前后的一芽一叶或二叶鲜叶为主；
一级：以谷雨后或四月下旬一芽二、三叶的鲜叶为主；
二级：以立夏前后或五月上旬一芽三叶和一芽四叶初展鲜叶为主
三级：以五月中旬前后一芽四叶和同等嫩度的对夹叶为主；
四级：以小满前后一芽五叶和同等嫩度的对夹叶为主，稍带嫩梗；
五级：以春茶末以后的对夹五、六叶及部分嫩梢为主；
六级：以芒种后采下的对夹叶驻梢及带红梗的成熟新稍为主。
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