千载儒释道 万古山水茶
时间:2023-10-30来源:茶频道 作者:茶频道浏览:
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福建武夷山 俗话说：清明见芽，谷雨见茶。 经过大自然一年的酝酿与沉淀，武夷岩茶终于要到了可以采摘的时节，来武夷山，在这岩骨花香，三教圣地，武夷星茶科所御茶园品茶吧！ 武夷山三十六峰九十九岩，几乎峰峰有寺，岩岩皆茶。三坑两涧的烂石间，茶与生活已是密不可分
福建武夷山
俗话说：“清明见芽，谷雨见茶。”
经过大自然一年的酝酿与沉淀，
武夷岩茶终于要到了可以
采摘的时节，来武夷山，在这岩骨花香，三教圣地，武夷星茶科所御
茶园品茶吧！
武夷山三十六峰九十九岩，几乎峰峰有寺，岩岩皆茶。三坑两涧的烂石间，茶与生活已是密不可分，4月20日，武夷星茶科所御
茶园举行祭茶仪式，带你了解真正的
武夷岩茶！
武夷山祭茶的传统，从元代就流传了下来，每年
春茶采摘前，只有先开山，
春茶季才正式的开始。
这次武夷山开茶祭茶之所以会选择在谷雨举行，今年之所以在谷雨时节举办，一，正是为了抓住谷雨采茶的好时机；二，也是为了感恩春天赠予我们美好的滋味，感恩
岩茶祖师杨太白，祈求我们能有一个满载而归的大丰收。
喊山环节，一声声“开山咯！采茶咯！”在山谷间回荡，正是这样的一个仪式感的环节，才能表达
茶人最质朴的情感与谢意。
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