每年到了四月底五月初这个时节，是吃枇杷的时候。枇杷鲜甜饱满，肉厚多汁，想想就要流口水了。
枇杷茶，听起来像是用枇杷果、枇杷花或者枇杷叶泡出来的茶。
枇杷是个好东西，浑身都是宝。枇杷果可以吃，枇杷花、枇杷叶都可以泡茶，而且还具有很好的保健价值。
不过今天要说的枇杷茶，可是跟枇杷没什么关系。
不过为什么要叫做枇杷茶呢，可见它跟枇杷还是有那么一点关系的。原来啊，这种茶叶大无比，长得跟枇杷叶一样，于是就得了这么个名字。看下面的图，对比刚发出来的嫩芽就知道，成熟的老叶片有巴掌大。
2｜崇州，中国枇杷茶之乡
崇州，又称崇庆，古称蜀州，属于四川省成都市下属的一个县级市。
枇杷茶生长在位于崇州市境内的，海拔800-1400米的邛崃山脉。邛崃山脉的枇杷茶叶形为中叶或小叶种，唯独崇州市文井江镇的属于大叶，形似枇杷，肉质厚嫩，味浓。
文井江镇的大叶枇杷茶最为珍贵，是枇杷茶唯一原产地，获得了《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》 ，被授予“中国枇杷茶之乡”称号。
3｜千年古树枇杷茶
4｜枇杷茶，清朝时候的龙门贡茶
崇庆枇杷茶种植历史悠久，从唐宋时期开始，崇州的三郎、文锦江、怀远、街子、鸡冠山等沿山地区广为种植，是唐宋八大名茶产地之一。
“贡茶之誉”流传至今，并留下了唐代诗人薛能《蜀州郑史君寄鸟觜茶，因以赠答八韵》的美丽诗句：
鸟觜撷浑牙，精灵胜镆铘。
烹尝方带酒，滋味更无茶。
拒碾乾声细，撑封利颖斜。
衔芦齐劲实，啄木聚菁华。
盐损添常诫，姜宜著更夸。
得来抛道药，携去就僧家。
旋觉前瓯浅，还愁后信赊。
千惭故人意，此惠敌丹砂。
