安化黑茶解惑21问
Black Tea啥意思？相信总有人把Black Tea译作黑茶，而事实上这是洋人对红茶的翻译。那么，真的有黑茶这种茶吗？答案是肯定的，而且其实我们对黑茶都很熟悉，普洱茶就是黑茶的一种。今天，就来给各位做一个黑茶知识大科普，相信这些问题都会让你们脑洞大开。
1、什么是黑茶？
2、什么是安化黑茶？
均属黑茶，但有区别：
产地-气候环境：云南高原、四季如春；湖南雨水充沛、四季分明
“发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。
6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？
7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？
8、为什么大多数黑茶都那么粗老 ？
10、黑茶如何进行储藏？
清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。
11、安化黑茶那么紧，怎么取茶？
用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。
一、备具
二、冲泡
②投茶：取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取），投入飘逸壶中，茶放进去后不要再搅动，以免浑汤；
⑤（分茶）品饮：将茶倒入品茗杯中请客人品饮。
14、安化黑茶是煮好还是泡好？
根据个人喜好。但是通常来说煮出来的黑茶味道更柔和不刺激。
15、安化黑茶热喝好还是冷喝好？
17、黑茶在生活中的应用哪些？
④黑茶通便，有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。
品味安化认为，普洱茶是黑茶。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。主要品种有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶，云南普洱茶等。湖南黑茶主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也有少量。安化黑茶是鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工序制成黑毛茶，黑毛茶经再加工成安化黑茶成品：蒸压装篓加工成天尖，蒸压成砖形加工成黑砖、花砖或茯砖等。国家标准黑茶紧压茶不分级。
19、喝黑茶会影响睡眠吗？
20、什么是边销茶？
21、为什么说黑茶可以降“三高”？
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