千两茶在家应如何收藏
千两茶是一个圆柱造形的茶类,放在家收藏的时候,就一定要注意保持环境的通风、干燥、避光和无异味。你可以直接把篾篓包装成圆柱形千两茶,放置在通风、干燥、无阳光照射、无异味的地方收藏。
在收藏的过程中,我们需要时刻的留意放置千两茶的环境变化,特别注意以下三个条件:
1
通风忌密闭
保持通风干燥是收藏千两茶最重要的因素。通风有助于茶品的自然氧化,同时还能适当地吸收空气中的水分(但空气湿度一定不能过高,否则容易霉变噢!),为微生物代谢提供需要的水分和氧气,切忌不要使用塑料袋密封。
2
阴凉忌日晒
在家收藏千两茶,在自然环境条件下品质才能不断得到升华。日晒会使茶品急速氧化,产生一些化学成分,大大影响其品质、滋味、香气和口感。
3
开阔忌异味
千两茶具有极强的吸味性,在家收藏时千万不能和有异味的物质混放在一起,否则千两茶就会吸收其他物质的味道,而且是无法消除的哦!因此,在家收藏千两茶宜单独放置在开阔、通风、透气的环境中。
小贴士
当前正值春夏之交,气温变化反复无常。若由于连续的雨水而导致千两茶受潮,我们就需要及时取出来,拿到通风干燥的地方;也可以拿到有空调或抽湿机的的环境中晾放。千万不要糟蹋了好茶噢!