岩茶的霉味和陈味别傻傻分不清
时间:2023-11-02来源:一茶一香 作者:一茶一香浏览:
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岩茶素有家家卖弄隔年陈的说法,三年为陈,五年为药,十年为丹。 岩茶陈年后,条索乌褐紧结,饮之香气四溢,有幽幽的木质香及陈药香。 汤色红艳透亮如陈年红酒,入口顺滑绵柔,醇厚甘甜。 饮后润滑生津,喉韵明显,舌如泉涌,极为舒服。 而变质的岩茶,带有霉味的茶,则
岩茶素有家家卖弄隔年陈的说法,“三年为陈,五年为药,十年为丹”。
岩茶陈年后,条索乌褐紧结,饮之香气四溢,有幽幽的木质香及陈
药香。
而变质的
岩茶,带有霉味的茶,则是一种刺激性气味,一闻就会立马拿开,不会再想闻第二次。
变质带霉味的
岩茶从一开始
冲泡,一直延续到最后都会带有这种难闻不舒服的气味。
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