我们主要聊聊寿眉的特性。
这样,你就知道为什么广受欢迎了!
特性1:春水秋香
寿眉春茶,汤水鲜爽度强,白露茶则韵味足,耐冲泡,香气清高。
特性2 :越陈越好,众香发越
特性3:老寿眉耐泡,可煮
汤色:微红、暗红,透亮质感有光泽
盖碗正常冲泡,可达十余泡甚至二十泡以上,汤色口感均无明显落差,香气有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。
煮法:用常温清水加7-8克老白茶,待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。味道浓郁,药香显著,如饮醇酒,一杯下去,茶气十足。
特性4:价格平民,升值空间大
寿眉的升值过程,好比一部屌丝奋斗逆袭史。
当季的寿眉,形似枯叶,价格也就区区几十块。随着岁月的增长,寿眉苦修内功,沉淀升华,若干年后逆袭为成熟稳重的老白茶大叔,身价也涨至几百上千,可谓升值空间巨大。
(责任编辑:茶小仙)