二者的关系：泾阳不产茶，只做加工，原料来自湖南安化。因此茯砖茶也称为泾阳砖。 为什么要在泾阳加工？泾阳是古丝绸之路运输的集散地和中转站。 后来国家从降低生产成本的角度出发，把茶叶的加工制作转移到茶叶生产地，即从泾阳加工制作转移到湖南安化，因此安化必须引
二者的关系：泾阳不产茶，只做加工，
原料来自湖南安化。因此
茯砖茶也称为泾阳砖。
为什么要在泾阳加工？泾阳是古丝绸之路运输的集散地和中转站。
后来国家从降低生产成本的角度出发，把
茶叶的
加工制作转移到
茶叶生产地，即从泾阳
加工制作转移到湖南安化，因此安化必须引进泾阳的技术。
但由于安化和泾阳的地理环境不同，
水质、气候、土壤等对
茶叶的生产和
存储都有影响，安化直至50年代才成功研制
金花技术。
泾阳砖后来也重返市场，说正宗，论始祖，当然是泾阳砖，但安化的技术到现在已经很成熟，只能说各有千秋吧。
茯砖茶就是
边销茶，最能回答该问题的应该是西北一带的少数民族同胞，因为他们喝得多。另外除了产地人员，其他各省接触
边销茶应该比较少。
不管是泾阳的还是湖南的，决定
茶叶好坏的因素很多，不能简单的说哪里的好。
