为什么白茶的好处那么多
时间:2023-11-06来源: 茶频道 作者: 茶频道浏览:
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很多人喜欢喝茶,茶早已成为人们生活中不可缺少的东西。 夏日将至,暑气来袭,是不是都在喝凉茶败火?小叶子告诉大家,其实每天泡一大壶白茶,以茶代水慢慢喝,爽口爽心,比所谓的凉茶好太多。 1. 白茶清甜,人人爱喝 白茶,六大茶类之一,以不炒不揉的清鲜闻名。 如果
很多人喜欢
喝茶,茶早已成为人们生活中不可缺少的东西。
夏日将至,暑气来袭,是不是都在喝凉茶败火?小叶子告诉大家,其实每天泡一大
壶白茶,以茶代水慢慢喝,爽口爽心,比所谓的凉茶好太多。
1.
如果,把制茶比做烹饪,那么有些
绿茶会是小炒,
红茶像是红烧,而这
白茶就有如白灼,保留最本的
茶叶滋味。就像人与人之间的感情,不需要惊天动地,只要,始终如一的温暖和真心。
2.
《本草纲目》中记载:“
白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白
茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的
功效。
3.
听说在福鼎当地,像小孩发热或是成人牙龈肿痛,人们都会沏上一壶
老白茶,缓解疼痛。
南方气候多湿,夏天若出湿疹,一般也都会用
白茶半饮半涂,据说效果也是立竿见影。
4.
一年茶、三年药、七年宝
这句话,对于
白茶来说,只是一句套话,意思就是
白茶是
好茶、喝
白茶对身体好、存
白茶是比买股票还赚的事儿。那么,为什么
白茶会这么神奇?为什么
白茶会有这么多赞誉?喜欢喝
白茶的人,都应该看看!
一年茶
三年药
白茶就是这样奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,
茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,
汤色逐渐由杏绿
转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。
茶性也由凉转温。
七年宝
确切说
白茶存放至五六年就算
老白茶了。随着时间的陈放,
白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与
陈香并存的依旧是那
白茶特有的毫香。滋味香浓,
汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的
白茶,喝上几杯热腾腾的
老白茶下去,会感觉整个人都轻松很多。
5.
存放多年的
白茶,
茶叶内部成分逐渐
转化,香气成分逐渐挥发,从新茶的毫香蜕变为荷叶香、
枣香和
药香,
汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红,滋味也变得更加醇和厚朴。
而其中,甜度更是
老白茶最简单、最直观的感受。呡上一口茶,
茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。
6.
黄酮含量高,
氨基酸含量平均值(3.155%)高于其他五
大茶类。有实验证明,由于其独特的加工
工艺和
内含物质,对于健康的帮助效果优于其他
茶类。
7.
自古以来,在闽东北农村就常有用
白茶炖冰糖来降火去燥,治疗牙疼,便秘等。在福鼎等
白茶产地,也常用陈年
白茶治疗小儿麻疹、发烧等。时至今日也常被称为“消炎祛火茶”。
国内外学者的研究结果更表明,
白茶在保护心血管系统、
抗辐射、抑菌抗病毒、抑制癌细胞
活性等方面的效果更具特色。
有
好茶喝,会喝
好茶,是人生的一大幸事!
白茶作为药理性十分强的
茶类,建议大家平时多喝。
(责任编辑:admin)
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