夏天不适合喝红茶 红茶表示冤枉
时间:2023-11-07来源:书剑说普洱 作者:书剑说普洱浏览:
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夏天不能喝红茶，似乎已经成为很多人的共识。红茶表示很委屈，完全被误解了，其实她很好，也很温柔。红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。 红茶是温柔的 性味，是中药的重要理论，一般可称之为四气五味。四气（或四性），即寒凉温热，表明药物的寒热
夏天不能喝
红茶，似乎已经成为很多人的共识。
红茶表示很委屈，完全被误解了，其实她很好，也很温柔。
红茶的干茶色泽与
冲泡的
茶汤以红色为主调，所以称为
红茶。
性味，是中药的重要理论，一般可称之为“四气五味”。四气（或四性），即寒凉温热，表明药物的寒热特性。五味，即辛甘酸苦咸，表明药物的味道。
茶叶的性味，《新修本草》作“味甘、苦，微寒，无毒”。《本草纲目》作“味苦、甘，微寒，无毒”。中医理论一般认为：甘者补而苦则泻，可知
茶叶是功兼补泻的凉药。微寒，即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒，也与茶的实际
功效相符。
中医认为，茶分为寒性、中性、温性和热性。完全不
发酵的
绿茶属于寒性，而完全
发酵的
红茶是经
萎凋、揉捻、
发酵、干燥等一系列
工艺过程精制而成的茶，是温性茶，不寒不燥，很温和。
红茶由于经过
发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。刚烘好的茶有一点热性，最好是放置一段时间后再喝。
红茶温和不燥热，喝
红茶一般来说是不会上火的，除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝
红茶，可以祛湿养胃，让气血畅通起来。
中国的
茶类很多，但外国人基本只认同
红茶。特别是英国等国家，一年四季基本上每天都在饮用，没有“
红茶上火”的说法。
夏天高温炎热，很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温，但是冷饮吃多肠胃会受不了。这时候来点
红茶，就能调节一下。所以，夏天别只喝
绿茶，多喝点
红茶也是有益无害的。夏天在空调房里，来一杯
红茶其实会让你更舒适。
这么好的
红茶，不应该再被误解、受委屈。夏天来了，在你的家里、在你的办公桌上，为家人为自己备上一些
红茶吧！
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