碧螺春和龙井茶各有什么特点
时间:2023-11-08来源:江南老茶客 作者:江南老茶客浏览:
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碧螺春和龙井究竟有什么区别，碧螺春和龙井哪个好，碧螺春和龙井都属于绿茶，而且同样是中国的历史名茶。那么大家了解碧螺春和龙井究竟有什么区别吗？接下来，品茶妹就带大家一起去了解一下。 碧螺春和龙井究竟有什么区别 碧螺春和龙井两者的区别分别有：产地不同、品质
碧螺春和
龙井两者的区别分别有：产地不同、品质特征不同、加工
工艺不同等。
1、产地区别
碧螺春：
碧螺春又叫洞庭
碧螺春。古代时期，人们称其为“
功夫茶”、“新血茶”，产地分布在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带。
龙井：
龙井既是地名，又是泉名和茶名。
龙井茶也称
西湖龙井，因产于中国杭州西湖的
龙井茶区而得名。其产地分布区域分别为：浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖和灵隐一带的群山。
2、品质特征区别
碧螺春：制好的
碧螺春干茶条索紧实，卷曲成螺，
白毫满披，色泽银绿隐翠；香气清雅浓郁，滋味鲜醇爽口，非常的耐泡。
龙井：
龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美四大特征；干茶外形扁平紧秀，色泽绿翠；香气浓郁持久，带有嫩栗或高火香气；滋味清爽浓醇。
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