对于大红袍的误解有哪些
时间:2023-11-09来源:孝文家茶tea 作者:孝文家茶tea浏览:
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市场上大红袍都是假的，就崖上那几颗母树，根本喝不到真的大红袍。 拼配大红袍就是拿其他茶随便拼一拼的。 武夷岩茶就是大红袍。 大红袍作为昔日茶中状元，它的名气早已享誉大江南北。但是随着历史的推演，大红袍的概念其实发生了些变化，网络上对于大红袍的误解，也是
“市场上
大红袍都是假的，就崖上那几颗母树，根本喝不到真的
大红袍。”
大红袍作为昔日茶中状元，它的名气早已享誉大江南北。但是随着
历史的推演，
大红袍的概念其实发生了些变化，网络上对于
大红袍的误解，也是时候化解一下了。
首先提到
大红袍，人们自然会想到武夷山九龙窠崖壁上的6株
母树大红袍，距今已有400年左右的
历史，因其品质优异独特，在中外享有茶中之王的美誉。
所谓的无性繁殖技术，就是剪取
茶树顶穗，直接扦插到别处，经过细心管理，培育成茶苗的技术。与有性繁殖（利用
茶树种子繁殖）相比，无性繁殖具有繁殖速度快，母本性状保留完整的特点。
事实证明，无性繁殖的
大红袍茶树，基本性状与母本完全一致。有些茶友有二代、或三代
大红袍的说法，但小编认为，无性繁殖不存在代数。我们现在喝到的纯种
大红袍，例如奇丹，就是从
母树大红袍上扦插培育而来。
选料上考虑有香气、水厚韵足、稳定性较强（对
茶叶后期的品质起到稳定性作用，以保证产品一致性）的品种。做到“香幽、水厚、韵足、回味好”是
大红袍拼配的整体原则。
市场误区要说清
目前很多人一听到
拼配大红袍就会觉得是不好的茶才用来
拼配或者认为
拼配就是劣质茶的代名词。这是一个误区，其实并不是这样。
拼配大红袍与调酒一样，都是为了协调口感保持产品的稳定性。简单来说
拼配大红袍就是为了实现各大品种间的优势互补，进而达到口感的最大化。
原本应当是用
大红袍茶树采下的茶青加工成的
武夷岩茶才能称为
大红袍，但为了满足消费者的不同口味和需求以及质与量的前提下，用
大红袍，水仙，
肉桂，奇种等等不同的品种，
拼配出口感更佳的茶，这种做法得到了国家管理部门的认可，并制定了标准。
大红袍的三个概念捋清楚了，接下去小编就有话要说了。
许多商家为了提高
茶叶的知名度也就顺着
大红袍红火的趋势将所有的
武夷岩茶都当做
大红袍来售卖，也就不可避免的误导了许多消费者，才导致了如今
大红袍使用范畴模糊的状况。
不可否认的是
大红袍的名声推动了武夷山以及
武夷岩茶的发展。如今，提到武夷山大家就会想到
大红袍，说到
大红袍就会想到武夷山。它们已经相互辉映，融为一体了。
但是如果一直长期都把所有的
武夷岩茶品种都称之为
大红袍来宣传推广的话其实一定程度上是不利于
武夷岩茶其他品种的推广与发展的。
武夷岩茶中就有很多优秀的品种，如
肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉、白鸡冠、半天妖等等等等。这些优秀的品种都是需要我们去加以宣传和推广，并让它们广为外界所知，以至不被
大红袍的光辉所笼罩而埋没。
(责任编辑：admin)
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