那些老茶
一圈一圈的年轮累积
是老树沉淀岁月的印记
经时间历练的老茶
不断承受本质的转化
最终幻化出迷人的神韵
一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简而漫长。
若您想在茶里寻找光阴的足迹,可以从品赏一杯老树白茶开始。
新茶固有千般好,但老茶自有陈年韵。其实当喝茶人有了足够多的味觉体验和对茶有了相对深入的理解后,对于老茶的探究也就是自然而然的了。
背靠闽东大山,面朝大海的福鼎市,是家喻户晓的白茶之乡。在福鼎的民间,自古以来就有着用老白茶消暑、防感冒、润肠道的土方。
老茶是可遇而不可求的,品鉴老树白茶,就像是跟历经世事的老者求教,不急不缓,攸然前行,心存感恩。
(责任编辑:茶小仙)