仙翁遗石灶,宛在水中央。饮罢方舟去,茶烟袅细香。
一、产地。
武夷山大红袍,福建省武夷岩茶珍品。
武夷山四大名枞大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。而大红袍大红袍具有最高声誉,素有岩茶之王的称号。生长在武夷山九龙窠的峭壁上,那里至今保留着1927年天心寺和尚所刻的“大红袍”。
这里昼夜温差较大,日照时间短,山顶常年有泉水流淌,这样的环境,造就了品质特别的大红袍。目前大红袍母茶树六株,灌木茶丛,树龄350年左右。宋代列为贡茶。大红袍:仙翁遗石灶,宛在水中央 饮罢方舟去,茶烟袅细香
二、特色
三、品饮
冲泡大红袍用95度以上的开水。讲究的茶人常常慢火焙香后冲泡。
四、作用
大红袍对人体有很多好处,生津止渴、提神醒脑、解毒明目、降血糖血压,还具有美容防癌的作用。
五、荣誉
2002年获得国家地理标志产品保护;2006年被列入国家首批非物质文化遗产名录(茶类唯一),并被授予钓鱼台国宾馆指定用茶。
(责任编辑:茶小仙)