什么是母树、纯种、拼配大红袍
时间:2023-11-11来源:石金道 作者:石金道浏览:
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1972年,尼克松访华,周恩来代表毛泽东送了四两母树大红袍给尼克松,尼克松开玩笑说:毛泽东很小气,才送我四两茶。周恩来告诉他,主席已经把半壁江山送给你了。这六棵母树,一年最多只能制作八两茶。由此可见,武夷山的母树大红袍有多珍贵! 母树大红袍,清代即已名扬
1972年,尼克松访华,周恩来代表毛泽东送了四两
母树大红袍给尼克松,尼克松开玩笑说:“毛泽东很小气,才送我四两茶“。周恩来告诉他,主席已经把半壁江山送给你了。这六棵母树,一年最多只能
制作八两茶。由此可见,武夷山的
母树大红袍有多珍贵!
母树大红袍,清代即已名扬天下的
大红袍母树仅6株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,是
武夷岩茶高贵品质的象征,具有丰厚的文化内涵。
武夷山有句俗话:香不过
肉桂,醇不过水仙。而武夷山的
大红袍综合了水仙和
肉桂的优点, 又香又醇 。那么,对
大红袍你了解多少呢?
喝纯种、单品种茶重点在于
鉴别这
泡茶的品种特征是否突出、香气幽长、饱满,
茶汤醇厚、细滑、
回甘强烈等。
拼配的诞生不是为了乱拼乱卖,而是为了取长补短。让最后出来的这
泡茶香气和水都很好,这就是
拼配茶的初衷。
纯种好还是
拼配好 ? 纯种喝的是个性,
拼配喝的是融合, 每个人的口感不同,但是对于
好茶好口感的追求是一样的,没有任何一个人的口感会一成不变。可能现在你比较喜欢喝特性突出的单
品茶,可能十年后你更喜欢深沉稳重的
拼配,当然,这些都有一个大前提:
好茶。
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