最近每天起来都是火辣辣的太阳
夏已入酷暑
再加上这两天双宋cp的狗粮撒的特别甜腻
小编今天要给大家一抹黄
明亮而清凉,清甜而解腻
等不及了吧
上茶
天台黄茶
浙江天台山风光无限
黄化后的茶如麦田一般灿烂
赏干茶
外形匀整干净,条索扁平,类似龙井;叶片两叶抱一芽,黄中略微带绿且明亮,稍显毫;持盏于手中,嗅其味,芬芳幽长,在清雅的板栗香中略带淡雅花香。将茶托于手中赏玩,茶香时隐时现,却能直透鼻腔而难散,益发显得悠远绵长。
一道
水一入盏,稍稍片刻茶汤就呈现出杏黄明亮的色泽,茶香四溢,叶片在水中舒展且饱满,呈现出柔嫩的鹅黄色。没有将其久泡,迅速倒出,汤中茶毫看起来十分明显。举杯入口,茶汤顺滑微甜,板栗味鲜明,有一种清纯的口感。
二道
三道
汤色开始稍稍转淡,但香气依旧,萦绕于室内,清晰鲜明。而鹅黄色的叶片完全舒展开来,在盏中袅袅浮沉时,彷如看到了新发柳叶在春风中轻拂。脑中此时却是跃出了一句王安石的诗句:“含风鸭绿粼粼起,弄日鹅黄袅袅垂”,顿觉十分应景。
没错,此时虽已入夏,空气中更是充溢着让人难耐的湿闷,但是连饮三杯后的我们,却是觉得浑身燥热烦闷之感却是不知何时已是随着微微沁出两鬓的汗而消散了去。竟是真有一种身处春日河畔柳林,满目春光、春风拂面的舒适畅快之感。
最后,我们将茶再次浸入开水,盖上茶盏,坐杯一会再饮。虽然香气滋味确实减弱了许多,但难得的是,此茶久浸之后,茶汤涩味并不明显,顺滑依旧。