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昭君故里的白茶

时间:2023-11-15来源: 陆羽茶道院 作者:佚名浏览:
兴山县位于湖北省西部,长江西陵峡北侧,是汉明妃王昭君的故乡。 兴山的生态环境良好,茶叶发展条件优势独特。初唐时期,兴山茶叶已成贡品(据《新唐书。地理志》)。当今,昭君白茶已成为兴山极具魅力的一张新名片。 昭君白茶(白叶茶)是一种珍稀的变异茶树良种,属于
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兴山县位于湖北省西部,长江西陵峡北侧,是汉明妃王昭君的故乡。
 
兴山的生态环境良好,茶叶发展条件优势独特。初唐时期,兴山茶叶已成贡品(据《新唐书。地理志》)。当今,昭君白茶已成为兴山极具魅力的一张新名片。
 
昭君白茶(白叶茶)是一种珍稀的变异茶树良种,属于低温敏感型茶叶,每年只有开春的一个月内气温低于23摄氏度(明前茶),茶树的叶子才是白色的,白化期仅15-20天左右,以一芽一叶为最白。
 
春茶采摘后,鲜叶渐渐转变为白绿相间的花白色;夏秋茶为绿色,和一般茶鲜叶外形无显著差异。
 
昭君白茶因其系绿茶加工工艺,故其茶类上属于绿茶类,与福建的白茶是不同类别的。
 
昭君白茶外形细秀,色泽金黄,光亮油润;内质香气馥郁,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄、清澈明亮,叶底玉白等特点,是绿茶类的珍稀极品。
 
氨基酸含量是普通绿茶的二倍以上,因此它又是养生保健的佳品。
 
(责任编辑:admin)
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