白茶/抑制有害细菌
夏天天气炎热，饮食不注意卫生就容易滋生细菌，引起消化道疾病，茶叶中含有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能。喝茶的过程中，福鼎白茶不仅能够抑制有害细菌滋生，还可以促进有益细菌的繁殖，从而加强肠道的免疫功能。
白茶/祛暑解毒
炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的。夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。尤其是上了年份的白茶，更是防治发热的良药。发胖的人坚持饮白茶，可有助于减肥，因为茶叶有助于促进脂肪消化，调节脂肪分解的功能。而且，白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，还能有效预防中暑哦。外文媒体曾有报道称古老的中国福鼎白茶厂家的茶叶能防治肥胖症。科学研究也表明，福鼎白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少，进而脂肪含量呈下降趋势，同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。
白茶/明双目的作用
白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。夏天请多喝茶！
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
白茶/消除疲惫、提高工作效率
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