《01》
不久前，和一位茶友聊天。
这位茶友是一位山东的朋友，刚开始接触岩茶。
在接触岩茶的过程中，这位茶友遇到了一个问题，便来问村姑陈。
说到对大红袍的褒奖，村姑陈引用一段话，大家自行感受一番：
说到大红袍，还有许多有趣的段子。
《02》
首先是“大红袍”名字的由来。
早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。
而正宗的大红袍早已经成为国宝，被保护起来了。
大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。
茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。
泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃。
《03》
大红袍，就好像武林江湖中的“前武林盟主”，虽然地位已经与之前有所不同，但因为群众基础强大，所以还是有很多人喜欢。
我们现在喝到的大红袍，有2种身份。
一种是从母树大红袍上扦插繁殖而来；
这2种，就是我们现在在市面上常见到的。
而现在被认定为最能还原大红袍本色的茶，是第一种茶。
第一种，是由母树大红袍无性繁殖而来的茶。
《04》
首先是准备工作。
待一起准备工作就绪，我们就可以开始冲泡了。
冲泡具体步骤如下：
1、洁具
这一环节对于纯种大红袍来说非常重要。
白瓷盖碗、茶杯、茶海茶滤都要冲洗干净。
2、赏茶
赏茶，我们可以看这个茶的外形，色泽，包括干茶的香气。
当然，此时香气尚不能很好地表现出来。
3、投茶
投茶时，动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度。
4、洗茶
5、冲泡
冲水后大约十秒倒茶。
6、出汤
7、分杯
把茶汤均匀地倒入各茶杯中即可。
8、品茶
但喝茶的时候一定不要着急，要认真品饮，去感受其中的滋味变化。
认真品饮后，你能在纯种大红袍中感受到它的丰富香气。
《05》
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