滇红和祁红的来历您了解多少
时间:2023-11-16来源:三生三世十里陶壶 作者:佚名浏览:
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祁红和滇红两者有什么区别不同呢?祁红全称祁门红茶,滇红及时云南滇红。 祁门红茶生产与安徽省一带地区,其在市场上被称之为高档红茶,而云南滇红主要生产于云南省及西南部两地区。这两者红茶各自又有何来历呢? 滇红来历 在20世纪30年代,中国茶叶公司委派公司技术专员
祁门红茶生产与安徽省一带地区,其在市场上被称之为高档
红茶,而云南
滇红主要生产于云南省及西南部两地区。这两者
红茶各自又有何来历呢?
在20世纪30年代,
中国茶叶公司委派公司技术专员冯绍裘和郑鹤春到云南考察
茶叶产销情况。两人觉得在凤庆县的凤山上有着适合
茶叶生长的自然环境,便开始试制
红茶,在试制
红茶过程中两位先生经历艰辛。
当时并没有通畅的公路,机器设备必须在大理拆成零件,用
马帮运到凤庆,来回一趟得花费半个月,路途还得经过凶险的澜沧江。
为了试制成功,两位老先生不辞艰辛,终于在1939年,第一批
滇红试制成功,
滇红的条索肥壮、
汤色鲜红明亮、香气浓强、
叶底红艳发光,是在国内小叶茶种中闻所未见的
滇红试制成功后,冯老先生遂了众人之意,取名
滇红,
滇红就是这样诞生的。而今,
滇红更是我国著名
红茶,在俄罗斯、东欧各国、英国等市场上都享有很高声誉
祁红旧事
胡元龙轻功名重子农,在18岁时辞官归乡,开始从事农业,在贵溪村的李村坞,开垦山地种茶,筹建了
茶厂,用自产
茶叶开始不断试制
红茶,于光绪八年,制成具有独特色、香、味的
红茶。因此胡元龙成为祁红的创始人
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