当前位置:普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

安吉白茶到底好在哪里

时间:2023-11-16来源:茶叶微刊 作者:佚名浏览:
都说明前春茶贵如油,但事实上,真正的好茶价格是油价的千百倍!那安吉白茶究竟有什么好,安吉白茶凭什么又那么贵呢?今天就细细为您细说安吉白茶的好处。 好处一: 营养最为丰富 安吉白茶的营养积累最为厚实。安吉白茶只采摘春茶一季,茶树经过前一年秋冬天的休养生息
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
都说“明前春茶贵如油“,但事实上,真正的好茶价格是油价的千百倍!那安吉白茶究竟有什么好,安吉白茶凭什么又那么贵呢?今天就细细为您细说安吉白茶的好处。
好处一: 营养最为丰富
安吉白茶的营养积累最为厚实。安吉白茶采摘春茶一季,茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少,这样让安吉白茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮,色泽玉白,叶质柔软。
 
好处二: 氨基酸含量最高
氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素,也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分解。氨基酸茶叶中生成的同时,也在日照下迅速分解。因春天气温较低,早晚及白天、夜间温差较大,氨基酸的分解速度远低于其得不到产速度,使春茶氨基酸堆积,在一年的茶叶中,最为丰富,含量最高。安吉白茶又是所有绿茶氨基酸含量最高的。
 
好处三: 维生素含量最丰富
安吉白茶中含有丰富的维生素,不仅量多,种类也多。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等,大部分人体不可或缺的维生素,茶叶中均有储藏。但维生素遇高温即会遭到破坏,尤其是维生素C,温度稍变即会分解。所以维生素的储藏与保护尤为重要。而安吉白茶生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了安吉白茶中维生素含量最高。
 
好处四: 香味聚集、韵味悠长
花因香而“活”,茶因香而“贵”。安吉白茶的香气由茶叶自身内含的物质决定的,目前已经从茶叶中分离出700多种香气物质,包括醇、醛、酮、醋、氮等。安吉白茶中的这些香气物质含量非常低微,很容易挥发,且不稳定,遇到日照与高温,易发生氧化、缩合、聚合及基因转移等反应。而刚刚告别隆冬的早春,气温不高,香气物质保存环境很好。淡淡的兰花香是安吉白茶特有的香韵。
 
好处五: 抵抗紫外线,提高肌肉耐力
研究发现,白茶茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
 
好处六: 改善记忆力,美容养颜
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝白茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮白茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 安吉白茶  采摘春茶  氨基酸  普洱茶  茶多酚  儿茶素  普洱 
热点排行
相关文章
安吉白茶冲泡须掌握技巧
安吉白茶冲泡须掌握技巧
安吉白茶和白茶的区别分析
安吉白茶和白茶的区别分析
如何鉴别安吉白茶
如何鉴别安吉白茶
安吉白茶的发展前景
安吉白茶的发展前景
“安吉白片”和“安吉白茶”的
“安吉白片”和“安吉白茶”的
安吉白茶的由来和现状
安吉白茶的由来和现状
安吉白茶都有哪些保健功效
安吉白茶都有哪些保健功效
安吉白茶与福建白茶的区别
安吉白茶与福建白茶的区别
浙江安吉白茶的原产地
浙江安吉白茶的原产地
安吉白茶保健功效
安吉白茶保健功效
安吉白茶独特的功效
安吉白茶独特的功效
安吉白茶:其实我是绿茶
安吉白茶:其实我是绿茶
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183