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聊聊菊花茶

时间:2023-11-17来源: 茶叶微刊 作者:佚名浏览:
秋高气爽,不少人开始喝菊花茶。菊花味辛、甘,性微寒,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目的功效。菊花茶大多被运用于感冒风热、发热头昏;肝经有热;目赤多泪或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛等症状。 黄山贡菊、昆仑雪菊、杭白菊、野菊花、滁菊
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秋高气爽,不少人开始喝菊花茶菊花味辛、甘,性微寒,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目的功效菊花茶大多被运用于感冒风热、发热头昏;肝经有热;目赤多泪或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛等症状。
黄山贡菊、昆仑雪菊、杭白菊、野菊花、滁菊……
面对市场上琳琅满目的菊花茶品种,
不同体质的人应该怎样挑选呢?
 
黄山贡菊
黄山贡菊也被称为“贡菊”,产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,它能清热解毒、清肝明目、驱邪降火。其含有丰富的维生素A,所以对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,因此,它是“电脑族”、“低头族”的福音。
 
昆仑雪菊
昆仑雪菊为草本植物,菊味浓郁,汤色降红而清透。昆仑雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分,可降血脂、软化血管、抗氧化、去除体内自由基,较适合冠心病、高血压、高血脂、糖尿病患者。
 
杭白菊
相较于其他菊花, 杭菊的花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种。杭黄菊善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。杭白菊肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可以养肝明目,是整日与电脑为伴的上班族的“护眼良方”。
当咽喉肿痛时,喝点杭白菊花茶,具有消炎、止痛的作用。胎菊是杭白菊中的上等品种,它在杭白菊的花朵未完全张开时首次采摘而成。胎菊春暖去湿,夏暑解渴,秋日解燥,冬日清火。如青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等病症,饮用胎菊花茶都能有效改善。
 
菊花
菊花性凉,有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效,也具有较好的消炎作用。野菊花清热消肿的功效最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有疗效。
但其苦寒重,因此,不建议随意食用,最好遵照医嘱饮用。
 
滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是花瓣最紧密的一种菊花。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”的美誉。
滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等病症。例如高血压这类慢性病,中医辨证属肝阳上亢,高血压人群可以将滁菊、决明子代替茶饮。《本草拾遗》中记载菊花可“作枕明目”,指的就是滁菊。头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者,可使用滁菊做成的药枕。
 
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