
茶,最早出现在我们生活中,是作为一种日常消遣。
但这部分茶友,在琳琅满目的白茶前却踌躇不定。
第一法则:品质最重要
1、原料
一款品质优异的白茶,其生长地点是最为重要的。
真正的好茶,一定不是生长在马路边、海边的茶。
试想一番,生在在马路边的茶长期接触到汽车的尾气,成日与一氧化氮、一氧化碳为伍,这样的茶品质能好吗?
一如在榕城的街道,种植了许多的景观芒果树,每天都被汽车尾气浸淫,吸收的空气都是极为糟糕的,这样的芒果是没有食用价值的。
如果吃多了,可能还会中毒。
故而,生长在马路边的茶,一定不是好茶。
生长在高海拔茶园的茶青,长期生长在负氧离子充足的环境下,品质优异。
且高海拔地区,水雾重,这类白茶每天都在做桑拿,长期以往地,品质自然名列前茅。
在这种自然灾害面前,高海拔的确茶青亦有明显优势。
故而,选择品质好的白茶,茶青是第一道关卡。
2、工艺
只有地基是盖不成摩天大楼的,只有搭配了钢筋水泥才能建造出房子。
第二法则:贵精不贵多
如一款寿眉从新茶到老茶,就有明显的转变。
简而言之,就是随着时间的增长,白茶的品饮价值提高;
从金融属性来讲,就是有增值的空间。
这一点从新白茶的售价可见一斑。
第三法则:不盲目追求高价
此处所说的不要盲目追求高价,是指白茶性价比。
比如一款银针,从性价比角度考虑,售卖2000元是一个正常的价位,但有茶友觉得这个价位太便宜了,一定不是好茶。
于是苗头一转,目光对准了性价比只有1500元的银针,结果花了4000元买下。
你们觉得,他是赚了还是亏了?
总结来说,买白茶,看性价比!!!不要盲目追求高价~
第四法则:入门姿势要对
②新茶VS老茶
“存新茶,喝老茶”一直是茶圈所推崇的。
反之,则从寿眉开始收藏。
只有在日常饮用白茶的过程中,不断汲取、积累经验方能提高能力。
最重要的是要掌握这4条“潜规则”,只有先了解规则后,才能制定规则。
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