今日立秋
什么？
暑假还没过完呢！
今天就立秋了，
完全没有丝毫凉意，
瞬间今年已过半？
别紧张，先喝杯茶来压压惊！
立秋
立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。
到了立秋，树木开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。立秋是秋季的第一个节气，“秋” 即暑去凉来，是由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。
历史中的秋与茶
也有史料记载采摘秋茶是在明代以后。明代诗人许次纾《茶疏》说：“往日无有于秋日摘茶者，近乃有之。秋七、八月重摘一番，谓之早春，其品甚佳，不嫌稍薄，他山射利，多摘梅茶，梅茶涩苦，止堪作下食，且伤秋摘佳产，戒之。”
到了清代，人们对采摘夏秋茶有更深的论述，提出采养结合的观点，认为秋茶不宜过多的采摘，如清代诗人陆廷灿《续茶经》引王草堂《茶说》中提到的：“夏未秋初又采一次，名为秋露，香更浓，味亦佳，但为来年计，惜之，不能多采耳。”
秋天该喝什么茶？
中医称之秋燥，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。其色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
红茶属半发酵茶，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。红茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，有调节脂肪代谢、消炎杀菌、解毒等功效。因此，在立秋饮用可起到养生的作用。
夏天人的体重会有所减轻，因为天气炎热、身体活动增加，出汗量大，脂肪消耗多。立秋后，天气逐渐转凉，人的食欲增加，脂肪易堆积，排汗量减少，身体内的毒素不易排出体外，容易出现消化不良的情况。
说了这么多，相信大家对“立秋”这个节气已经有所了解，对立秋饮茶文化的领悟亦更进一步。
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