今天就整理了一些关于白茶的知识问答,请大家认真看完它们,一网打尽白茶难题!
Q1
白茶为什么叫白茶?是发酵类茶吗?
A
Q2
白茶一定是白色的吗?
A
Q3
是不是白茶的名字都带有一个“白”字呀?
A
另外,再强调一下,白茶的名字也不是都带有一个“白”字——贡眉、寿眉没带“白”字,但它们是白茶!
Q4
什么是新工艺白茶,它和传统白茶有什么区别?
A
既然叫新工艺白茶,其精髓当然在于它的加工工艺,对原料方面、嫩度要求并不高,一般为一芽二三叶,对夹叶及单片。新工艺白茶会在萎凋后进行轻度的揉捻,并且在精制烘焙时要求高火功。
Q5
白茶有散装的,但为啥还有饼状的?
A
Q6
A
目前,对于存放了多少年的白茶才能算是老白茶,还没有统一的定论。不过,在福建民间对白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,茶友们可以参考一下。当然这说的还不只是时间,更有储存,好的储存条件是白茶转化获得舒适口感的基础。
Q7
怎么冲泡白茶呢?有什么需要注意的?
A
投茶量和冲泡时间也可根据个人口感调整。
Q8
家庭怎么存放白茶?
A