一、低劣红茶有如下这几个特征
其二、闻其味。糊香过重，甚至有烤焦味。烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥，口干；放久了则味道寡淡。
其三、品其汤。发酸货汤色淡薄，水味过重。
不管是一芽一叶，纯芽头，还是纯叶子，都应当从这三个方面观察。是否是芽头不是判断一款红茶品质及口感的标准，很多一芽一叶或纯叶的红茶都有一流的口感！价格只是同种芽头的几分之一。
二、好的滇红具有如下这些特征
其一、汤色清亮，菊花或橙黄色，更好的有汤面有金圈。
其二、喝起来极其润口，喉咙的感觉尤其明显。都有甜香，或蜜香，或薯香。如无香，味淡，闻起来寡淡，则品质欠佳。
其三、叶底发酵极为均匀，有点香黄土的颜色。
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