
有这么一个茶,它清甜醇爽,喝起来就像豆腐脑儿那般活泼好喝;它赏心悦目,在水中芽芽挺立,似白云疑光闪,满盏浮花乳;不仅如此,它独特的营养价值,被运用到香奈儿10号乳液的配方;它的盛世美颜与优越品质,让每个喝过的人都对它难忘。它,就是白毫银针。
卢秋花《白茶.女人》中说,“白毫银针亭亭玉立于杯中,极为美观。有一种女子就如白毫银针,她们自信自立,优雅中带有坚韧;她们精明豁达,干练又不失风情万种;她们爱自己爱别人,像一群城市中的精灵。她们的口号是‘我们要优雅地变老’”。
白毫银针,整个茶芽为白毫覆被,熠熠生辉,赏心悦目,似白云疑光闪,满盏浮花乳般芽芽挺立。它好似自有一种风度气质的女子。她们多为白领一族,文化修养较高,懂得享受生活。娴静、温婉、高雅、可敬、可亲,如一潭秋水,又如一杯清甜、醇爽的白茶。
干茶:外形挺直似针,芽头尚肥壮,芽毫匀齐,叶色绿,干茶香毫显露;
滋味:滋味清甜、鲜爽,毫味足;
茶底:丰满充实,匀嫩成朵,叶底饱满,凸凹有致,嫩黄明亮,鱼叶微张,如花绽放。
干茶:外形挺直似针,芽头肥壮匀齐,色白如银,干茶香毫显露;
滋味:滋味甜润、鲜爽、醇滑,毫味足;
茶底:匀嫩饱满,黄绿明亮,芽头满布。
白毫银针以芽头制作,营养丰富,氨基酸含量高达9%,银针中的茶多酚含量也高,没有经过任何破坏,喝上一杯,赶走体内堆积的代谢垃圾。从口感上来说,因为氨基酸含量高,甜味也很明显,从营养角度上,白茶的茶氨酸含量高,茶氨酸的高效抗氧化作用无需再赘述。
我们常说白毫银针好,那它好在哪儿?
排毒,杀菌消炎
美白养颜
纤体紧肤,降脂降压
抵抗衰老
福鼎白茶制作工艺不炒不揉,最大程度保留了有益成分,尤其是含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。白茶中的茶多酚和多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用。
帮助睡眠
喝茶,比用许多化妆品更划算!
今年白茶大幅涨价,不管你是不是懂得白茶的市场行情,但是各种茶叶市场与茶行业从事者都纷纷表示,白茶要涨价了!无论是从茶青价格、制作成本、天气方面来讲,还是从茶区的厂家控制风险来讲,或者是利益驱使下的乱象丛生,杯小茶只能够含泪接受白茶市场涨价的现实。