滇红,它不似小种那般的松烟浓烈,也不似祁红那种清淡柔情,它是一个耿直的知己。没那么多的山头话术与讲究,也没有深奥的玄妙。
本期就给大家推荐几款由浅入深的滇红,极高的性价比、地道的滋味,实惠大份适合天天喝。
基础款,经典58,半斤装,『仅售45元』
这款琥珀金针,以早春嫩单芽为原料,早春嫩单芽中酚氨比更优,构成茶汤的鲜甜滋味更好,入口甜滑。
先观干茶,色泽乌润,带金毫,条索紧直多锋苗,匀齐干净为佳品。快速出汤,橙红透亮的汤色,让人赏心悦目。
优质的红茶会显"金圈",即是在杯壁呈现一圈金黄色的光环带。茶杯凑近鼻尖,一丝甜蜜之意让人渐入佳境。
黄金芽采用云南凤庆茶树芽尖部分经过独特工艺制成,条索曲卷,由于是芽头显得更加肥硕,金黄褐泽,茸毫被满。
茶汤细腻绵和,滋味较为稳定,品后口腔内香甜浓郁,十分温润。
滋味清甜得像十八岁的小姑娘。一芽一叶的茶鲜叶,为这款茶的鲜甜奠定了良好的基础,再加上恰到好处的制茶工艺,不仅茶的外形美,滋味也美。清清甜甜,就是青春甜美的模样。
金芽滇红是什么呢?选用纯金芽制作而成,原料是以一芽一叶为主的茶鲜叶,所见的成品都是芽头、芽头、芽头!
芽头肥壮饱满,茶叶条索完整,苗峰秀丽,披满金毫。这就是今天推荐的金芽滇红,浑身披覆金毫,喜欢红茶的朋友一定要试试!
泡好滇红,明白她的脾气很重要。
滇红是一种天生敏感的茶。如果水温过高,那它就会热烈反应,结果可能把你酸倒;如果泡它太久,那她会全心倾注,结果可能会把你苦倒。
泡滇红,要诀很简单,就是低温,80℃~90℃是最佳冲泡的温度。
这次有4款性价比高,滋味好,物美价廉的滇红,赶紧喝起来走上喝懂滇红的路。