但是,自带茶叶,那无与伦比的享受却是自己才知道。
夏天出门,带点白茶,往矿泉水瓶里一放,来个冷泡,口感清香甘甜,还能解暑,出差旅行绝佳饮料。
下馆子,约三两好友出去吃饭,刚坐下就从包里拿出自己的茶叶让服务员泡上。茶香的韵味,简直要比饭菜香来得真棒!
到川藏旅行,吃得上火,还有点水土不服。拿出老白茶煮着,醇香与润甜引来许多驴友围观,那一刻觉得自己很骄傲。
是呀,一旦喜欢上茶,嘴巴就刁了。或许也谈不上特别讲究,无论何时何地,总要一杯茶在手中。
今天,杯小茶要为茶友们推荐的是一款特别适合出门自带的老白茶,四年陈,由福鼎贡眉压制而成的绣球,一次泡一颗,携带方便,对泡茶技巧要求不高,清甜甘润有佳,随时随地都能够泡出甘甜好喝的茶。
白茶究竟有啥好,为什么越来越多的人在喝白茶?
1.老少皆宜:白茶性较温和,老人小孩子也都能喝。
2.杀菌:白茶茶叶中的咖啡碱等物质,能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,进而杀死细菌,达到杀菌消炎的功效。
3.降脂降压:白茶茶叶中含有的某些的成分,能偶促进脂肪分解,调节血糖平衡,降脂降压,预防心脑血管疾病。现代家庭孩子“地位”很高,零食吃得多,不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。
4.抗辐射:相关研究表明,白茶还具有抗辐射的作用。现代儿童与电视机、游戏机等为伍,电子辐射、环境污染,都危害儿童的健康成长。白茶中的茶多酚和多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用。
5.提神:白茶茶叶中含有咖啡碱的成分,而咖啡碱能够作用于人体的神经中枢,使人兴奋,达到提神效果。
这一枚由嫩芽和叶子制成的人工干预度最低的茶,却能在进入人体之后释放出自身的健康因子,像消防员一样,到处消防灭火。
泡着喝冷泡喝煮着喝
之所以说可以煮老白茶。知道鲜鱼跟腊鱼在烹饪方式上的区别吗?
前者短暂清蒸,后者大火猛烹,之所以区别对待正式因为食材的老嫩度和口感有很大区别。
一泡自然滋味的白茶,经四年陈放,有着傲人的芬芳。每颗都是圆碌碌可爱的外表,一次放一颗,每颗5g,分量刚刚好。而且撕开银纸就能泡,再也不用艰苦的撬茶,特别适合随时随地开泡。
(责任编辑:茶小仙)