乌龙在现代解释中是糊涂、冒失的意思,来源于球类比赛中的乌龙球。而乌龙茶名字来源则有很多传说,流传最广的两种:一说因制茶之人名叫乌龙;另一说是因为茶叶色泽乌黑,条索似鱼(比作龙)。 也不知是不是乌龙茶这个名字取得太好了,如果不闹出些乌龙事件就对不起这个
“乌龙”在现代解释中是“糊涂、冒失”的意思,来源于球类比赛中的“乌龙球”。而
乌龙茶名字来源则有很多传说,流传最广的两种:一说因制
茶之人名叫“乌龙”;另一说是因为
茶叶色泽乌黑,条索似鱼(比作龙)。
也不知是不是“乌龙茶”这个名字取得太好了,如果不闹出些乌龙事件就对不起这个名。
“茶茶,听说秋季适合喝乌龙茶呢。我都没喝过乌龙茶。它是
绿茶还是
红茶啊?是绿茶就算了,我胃不好。”
真相:
“茶茶,你这
铁观音绿茶很便宜吧,这么老的叶子,跟树叶一样。”
真相:
铁观音是乌龙茶的一种。市场上流行的铁观音属于清香型,是一种
轻发酵的乌龙茶。乌龙茶的香高味酽需要用较成熟的鲜叶,再经过特定工序才能
制作而成。
“茶茶,居然有茶叫东方美人呀。好美的名字,茶叶一定也很好看吧,是用单芽做的吗?”
真相:
正宗的东方美人茶是选用被茶小绿叶蝉咬噬过的芽叶制作而成,
发酵程度可达70%以上。从干茶
叶底形状来看,大概并不符合大众对好看的定义,或许是“残缺美”?
“茶茶,上次在你这里喝的一款红茶挺不错的,还有吗?不是祁红,很香的那个。对了,好像叫
大红袍。”
真相:
大红袍同样属于
乌龙茶类,其名字来源于状元红袍。这是一个有关感恩报恩的故事:秀才高中后,将身上的状元红袍系于救了自己一命的
茶树上,以表感激之情。于是这几株
茶树得名“大红袍”。
(责任编辑:茶小仙)