而这个故事的发生,却机缘于一场茶桌上的闲聊。
2005年7月的一个下午,几位来自北京的茶友来到了桐木关。作为正山茶厂的创办人,江元勋亲自招待了这几位朋友。在茶厂外的大树下,大家搭起茶桌开始闲聊起来。作为在茶叶界打拼多年的“老人”,江元勋对武夷当地各种茶叶的制作相当了解。
当时武夷红茶市场的不景气的情况,已经持续好多年,消费者的注意力都放在了普洱茶上,红茶根本没有销路。“省进出口公司给的毛茶收购价是每公斤22元,我希望能提到23元,却被拒绝。”说起市场的低迷,江元勋也说自己尝试过用桐木关的茶叶做岩茶、做龙井,却都没有成功。
这时,北京的张孟江、阎翼峰等几位茶客提出了一个建议:“何不用正山小种茶的芽头做高档红茶?”
一句话点醒梦中人,习惯了想到就去干的江元勋立刻就行动起来。他让厂里经验丰富的茶师梁骏德等人参与,一边商量一边试做,将传统正山小种的加工工艺经过改良后,做出了一款精品红茶。大家讨论后决定取名为“金骏眉”,“金”指干茶和茶汤带有金色,“骏”指操刀的师傅梁骏德,“眉”沿用了古代称茶芽如美人之眉的习惯。这几斤金骏眉红茶分别送给了在场的几位北京的朋友。
2006年,正山茶厂又做出了200斤的金骏眉新茶,大部分被北京的孙连泉以成本价3600元/斤的价格买走。在不久之后的一段时间里,北京、福建等地的茶圈子开始盛传金骏眉红茶,很多不管喝过还是没喝过的茶友都对其评价甚高。
从此,金骏眉的奇迹事件便开始接连上演了——
金骏眉在市场上的热度不断攀升,其价格也从三千多涨到五六千,七八千,后来轻松突破万元,甚至之后依然继续上升;
金骏眉成为了“奢侈品”茶叶,是最高级的红茶的代表,是一种奢侈生活的象征,仿佛能喝得起金骏眉便是金钱和身份的象征,被有钱人不计代价追捧;
在此之前,优质的正山小种一斤才卖300多元,而随着金骏眉的出现,武夷红茶又出现复苏的苗头,正山小种的价格逐渐增长,最贵时达到上千元;
在市场上出现了各种各样的假冒金骏眉红茶,好一点的是其它地方的茶叶原料按照金骏眉加工工艺制作出来的,差的则完全是乱七八糟的劣质红茶拿来冒充,同时还价格不菲;
那么,为什么金骏眉会在茶叶市场上创造出这样一个奇迹来呢?其中的原因有很多,并且在共同作用下产生的结果。
首先,桐木关优越的地理条件和环境资源的优势,使得当地茶叶的原料有着其它地方无可比拟的优势;
第三,随着中国改革开放后经济飞跃式的发展,小康社会目标的一步步拉近,很多“无产阶级”逐渐提升到了中产阶级的高度,此时精神文明方面的渴求随着经济实力的增长极为强烈,人们对奢侈品爆发式的消费程度正好与昂贵的金骏眉相吻合,金骏眉成为了这类人的消费目标;
最后,来自北京的几位茶友恰好代表了中国庞大的富裕阶层,借助他们的“特殊社会关系”,金骏眉花费了相对正常产品营销很少的时间,就完成了市场成名的过程。
简单说,金骏眉的出现完全是符合了“天时、地利、人和”的条件,所以才能在短时间内一鸣惊人,不仅使自身价值倍增,还带动了当地红茶的发展,这样的成就和影响力,是市场上一个难以再次被复制的奇迹。
(责任编辑:茶小仙)