
一年茶,三年药,七年宝的特点我们都知道,那么具体要怎么做才能让白茶具有此特性?
当然是要存放好!
饼茶的存放
先来说说茶饼的存放。
现阶段要喝的茶饼,在保存时,可以用复合铝膜的拉链袋保存。
这种拉链袋具有遮光、密封、干燥、无异味的特点。
喝饼茶也有先后顺序。
等到喝完外部的茶饼,再喝内部的茶饼,就能保持滋味的一致。
有几个保存白茶饼的技巧分享。
1、不要湿手撬茶
2、撬完茶要及时把茶饼密封好,以免跑气
3、喝多少茶饼撬多少茶,不要因为图快、图方便就一次性把茶饼撬好,这样也会让茶饼跑气。
如果你的茶饼是要长期保存,那么也要做好几点的保存工作。
1、保存茶饼用三层包装法
白茶的保存,要求存茶容器要有密封性,不能吸收水气。
相比之下,用塑料袋+铝袋+纸箱的方法更有利于白茶的保存。
铝袋和塑料袋具有较高的密封效果,在存茶时只要把袋子密封好,纸箱用胶带封好口即可。
2、同一类茶放在同一个箱子
白茶的保存一定要做到同一种茶同一个箱子密封,这样保存出来的茶,香气才不会互相影响。
最重要的一点,一定要做好保护工作。
散茶在加工的时,含水量有严格要求,必须要保证含水量在7%以内。
茶友们在买茶的时候就可以要求茶掌柜配置箱子,一种茶一箱,利于后期转化。
村姑陈在这篇文章中分享的方法,都是基于白茶要遮光、密封、干燥、无异味的基础上提出的。
若没有做好大方向的保存工作,这些小细节做好也于事无补。
在做好了大方向的保存工作的同时,又注意到了这些细节,就能让我们的茶存的更好。
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